Најбољи начин да се крек отвори кокосов орах

Време је да освојите кокос! Ево како у само неколико једноставних корака добити сву ту слатку воду и месо.

Од странеФранцес КимАжурирано 18. маја 2020. Реклама сачувати Више исећи љуску од кокоса исећи љуску од кокосаЗаслуге: Емили Кате Роемер

Одличан извор витамина и хранљивих састојака, кокосова вода је омиљено пиће с разлогом - а да не помињемо да је невероватно освежавајуће. Али куповина пастеризованих верзија у продавници може да скупи, па зашто не бисте покушали да направите своје? Имаће богатији укус кокоса, а као додатни бонус добићете све оно укусно месо које је савршено за кување и печење. Оба задатка су много лакша него што изгледају - само следите најбоље савете и трикове наше пробне кухиње.

Повезано: Искористите кокосов орах на најбољи начин помоћу ових укусних рецепата





одвијач од кокоса одвијач од кокосаЗаслуге: Емили Кате Роемер

Како извадити воду

Прво лоцирајте три „ока“ на крају матичњака кокоса. Затим помоћу одвијача тестирајте који је најмекши пре бушења. Затим преокрените кокос преко посуде или чаше и по потреби промућкајте да бисте избацили сву воду. Једном када се испразни од течности, време је да се пређе на вађење меса. Пун витамина и минерала , то је корак који не желите да прескочите.

Бењамин Мооре боје дневне собе
руке држећи посуду са кокосовим орасима руке држећи посуду са кокосовим орасима

Како извадити месо

Уклањање меса из кокоса може изгледати као укључен процес, али заправо је прилично једноставан. Започните загревањем рерне на 400 степени. Затим ставите кокос на обложени лим за печење и пеците 20 минута, или док тврда спољна љуска не почне пуцати. Уклоните кокос и ставите га са стране док се не охлади да се додирне. Даље, умотајте кокос у кухињску крпу; држећи је једном руком, тапкајте је леђима цепача или ножа кувара, или је ударите чекићем, на исто место неколико пута пре него што је отворите. Кашиком одвојите кокосово месо од љуске. На крају, по жељи уклоните мрку љуску са љуском за поврће, а затим месо исеците, нарибајте или исецкајте и уживајте.



Погледајте како наш стручњак за кухињске загонетке Тхомас Јосепх разбија горе наведене технике, као и како показује како се рукује младим зеленим кокосовим орасима:

Коментари

Додај коментарБудите први који ће оставити коментар!Реклама